Соус, сочетающий в себе традиции и современность, идеально подходит ко всем блюдам. Соус из белого трюфеля представляет собой смесь грецких орехов и пармезана в сочетании с белым трюфелем, что дает нежный соус с уникальным вкусом.
Состав: шампиньоны, масло, сливки, грецкие орехи, бульон, пармезан Реджано, оливковое масло первого отжима, сок белого трюфеля, белый трюфель (Tuber magnatum pico), трюфель бьянкетто (Tuber albidum Pico или Tuber borchii Vitt.), Мука, ароматизаторы, соль.